Без рубрики

Диетические драники – 3 рецепта для правильного питания

Главная Кулинария Вторые блюда

Диетические драники – 3 рецепта для правильного питания

Наталия Котоман

Во время диеты драники можно готовить из полезных продуктов. Блюдо не надоест: экспериментируйте и берите за основу сельдерей, кабачок или творог.

Рецепт с творогом

Творог входит в рацион того, кто следит за здоровьем. Правильно питайтесь во время диеты и получайте полезные вещества.

Ингредиенты:

  • 1200 гр. картошки;
  • 190 гр. творога;
  • 10 гр. чеснока;
  • 130 гр. лука;
  • специи по вкусу.

Приготовление:

  1. Очистите и натрите картошку, нарежьте очень мелко луковицы.
  2. Добавьте специи и творог, разомните вилкой массу и размешайте.
  3. Раздавите чеснок и добавьте к смеси.
  4. Обжаривайте драники на сковороде с каждой стороны.

Всего получается 7 порций. Общая калорийность – 1516 ккал.

Рецепт из сельдерея

Корень сельдерея заменит картофель. Он полезен и используется как ингредиент в основных блюдах и салатах.

Ингредиенты:

  • 1/2 кг корня сельдерея;
  • 300 гр. нежирного сыра;
  • 4 яйца;
  • специи по вкусу;
  • зелень.

Этапы приготовления:

  1. Натрите сыр. Уберите кожуру с корня сельдерея и тоже натрите.
  2. Добавьте к ингредиентам яйца, измельченную зелень и немного специй.
  3. Обжаривайте драники на сковороде и подавайте с нежирным йогуртом.

Калорийность – 363 ккал. Время для готовки – 15 минут. Получается 3 порции.

Рецепт из кабачков

Такое блюдо любят даже дети. Используйте кабачки вместо привычной картошки и наслаждайтесь полезным приемом пищи.

Ингредиенты:

  • кабачок средний;
  • укроп;
  • яйцо;
  • специи;
  • 2 ст. л. овсяной муки.

Приготовление:

  1. Очищенный от кожуры кабачок натрите на мелкой терке.
  2. К овощу добавьте яйцо, специи и муку, рубленую зелень.
  3. Перемешайте тесто и жарьте на смазанной маслом сковородке.

Готовятся такие драники 25 минут. Выходит 4 порции.

Читайте также:
Картошка в горшочках: рецепты в духовке с мясом
.